Effects of green coffee extract supplementation on anthropometric indices, glycaemic control, blood pressure, lipid profile, insulin resistance and appetite in patients with the metabolic syndrome: a randomised clinical trial
Hanieh Roshan 1, Omid Nikpayam 1, Meghdad Sedaghat 2, Golbon Sohrab 3
Br J Nutr. 2018 Feb;119(3):250-258.
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29307310/
Resumen
Este estudio se llevó a cabo para dilucidar los efectos del Extracto de Café Verde descafeinado (GCE) sobre índices antropométricos, control glucémico, presión arterial, perfil lipídico, resistencia a la insulina y apetito en pacientes con síndrome metabólico (Mets). Los sujetos fueron asignados al azar para consumir 400 mg de del Extracto de Café Verde descafeinado o cápsulas de placebo dos veces al día durante 8 semanas. Se recomendó a ambos grupos que siguieran una dieta equilibrada en energía. Después de la suplementación con GCE, la presión arterial sistólica (PAS) se redujo significativamente en comparación con el grupo de placebo (-13 · 76 (de 8 · 48) v. -6 · 56 (de 9 · 58) mmHg, P = 0 · 01). Además, el tratamiento con del Extracto de Café Verde descafeinado redujo significativamente la glucosa en sangre en ayunas (FBS) (-5 · 15 (DE 60 · 22) v. 29 · 42 (DE 40 · 01) mg / dl (-0 · 28 (DE 3 · 34) v. 1 · 63 (DE 2 · 22) mmol / l); P = 0 · 03) y modelo homeostático de evaluación de la resistencia a la insulina en comparación con placebo (-1 · 41 (de 3 · 33) v. 1 · 23 (de 3 · 84), P = 0 · 02). Además, la circunferencia de la cintura (-2 · 40 (de 2 · 54) v. -0 · 66 (de 1 · 17) cm, P = 0 · 009) y la puntuación de apetito (-1 · 44 (de 1 · 72) v. -0 · 2 (dt 1 · 32), P = 0 · 01) de los individuos suplementados con GCE indicaron una disminución significativa. Además, la reducción de peso e IMC en el grupo de intervención fue casi el doble que en el grupo de placebo; sin embargo, esta discrepancia fue marginalmente significativa (peso: -2 · 08 (de 2 · 11) v. -0 · 92 (de 1 · 30) kg, P = 0 · 05). No se observaron diferencias en términos de porcentaje de Hb glucosilada (HbA1c) y parámetros del perfil de lípidos entre los dos grupos.
En resumen, la administración de del Extracto de Café Verde descafeinado tuvo un efecto de mejora en algunos de los componentes del Síndrome Metabólico, como la presión arterial sistólica alta, la glucosa en sangre en ayunas alta y los principales factores etiológicos del Síndrome Metabólico, incluida la resistencia a la insulina y la obesidad abdominal. Además, la suplementación con del Extracto de Café Verde descafeinado podría reducir el nivel de apetito.
Fuente: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29307310/
