The association of vitamin D levels and insulin resistance
Elham Ehrampoush 1, Jalaledin Mirzay Razzaz 2, Hossein Arjmand 3, Alireza Ghaemi 4, Hadi Raeisi Shahraki 5, Amirali Ebrahim Babaei 3, Saeed Osati 2, Reza Homayounfar 6
- 1Noncommunicable Diseases Research, Fasa University of Medical Sciences, Fasa, Iran.
- 2National Nutrition and Food Technology Research Institute, Faculty of Nutrition Sciences and Food Technology, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran.
- 3Students Research Committee, Fasa University of Medical Sciences, Fasa, Iran.
- 4Department of Basic Sciences and Nutrition, Health Sciences Research Center, Addiction Institute, Faculty of Public Health, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran.
- 5Department of Epidemiology and Biostatistics, Faculty of Health, Shahrekord University of Medical Sciences, Shahrekord, Iran.
- 6Noncommunicable Diseases Research, Fasa University of Medical Sciences, Fasa, Iran; National Nutrition and Food Technology Research Institute, Faculty of Nutrition Sciences and Food
Clin Nutr ESPEN. 2021 Apr;42:325-332.
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33745601/
Resumen
Objetivo:
La Deficiencia de Vitamina D y la Resistencia a la Insulina tienen gran prevalencia en la sociedad. Los últimos estudios indican una asociación inversa entre los niveles de Vitamina D, la Resistencia a la Insulina y la Diabetes tipo 2. El objetivo de este estudio fue investigar el efecto del estado de la vitamina D sobre la resistencia a la insulina.
Métodos:
En un estudio transversal, 2160 participantes fueron reclutados al azar de una clínica de nutrición en Teherán, Irán, 1057 (48,9%) eran mujeres y 1103 (51,1%) hombres. La información se recopiló mediante un cuestionario. Después de un ayuno de 12 h, se midieron los niveles de glucosa plasmática en ayunas (FPG) e insulina, así como los niveles de 25-hidroxi vitamina D. Luego se calcularon los niveles de glucosa e insulina 2-H medidos después del consumo de 75 g de glucosa, HOMA2-IR y HOMA-β.
Resultados:
La vitamina D sérica promedio fue de 22,3 + 8,9 nmol/L y la prevalencia de deficiencia de vitamina D fue del 100%. Hubo una relación inversa entre los niveles de vitamina D y la edad, el IMC, la circunferencia de la cintura y todos los parámetros metabólicos (p < 0,001 en total) y una asociación directa con los niveles de ejercicio. Se utilizaron dos modelos de regresión logística para ajustar las variables de confusión; en primer lugar, por edad, sexo y tabaquismo y, en segundo lugar, adicionalmente por IMC e ingesta energética. Ambos modelos mostraron una relación inversa significativa entre los niveles de vitamina D y los niveles de FPG e insulina, los niveles de glucosa e insulina a las 2 horas y el HOMA2-IR. El punto de corte óptimo para la vitamina D se calculó en alrededor de 25 nmol/L para prevenir la resistencia a la insulina.
Conclusión:
Este estudio ilustró que existe una relación inversa estadísticamente significativa entre los Niveles de Vitamina D y la Resistencia a la Insulina.
Fuente:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33745601/
