Pericarp and seed of litchi and longan fruits: constituent, extraction, bioactive activity, and potential utilization
Xiang-Rong Zhu 1, Hui Wang 2, Jian Sun 3, Bao Yang 1, Xue-Wu Duan 1, Yue-Ming Jiang 1
J Zhejiang Univ Sci B. 2019 Jun;20(6):503-512.
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31090276/
Resumen
Las Frutas de Litchi (Litchi chinensis Sonn.) y Longan (Dimocarpus longan Lour.) Tienen un arilo suculento y blanco con una semilla marrón y se están volviendo populares en todo el mundo. Las dos frutas se han utilizado en la medicina tradicional china como hierbas populares en el tratamiento del dolor neural, la hinchazón y las enfermedades cardiovasculares. Se estima que las porciones de pericarpio y semillas como subproductos de las frutas de Litchi y Longan representan aproximadamente el 30% del peso seco de la fruta entera y son ricas en componentes bioactivos. En los últimos años, se han informado muchas actividades biológicas, como inhibitorias de la tirosinasa, antioxidantes, antiinflamatorias, inmunomoduladoras, antiglicadas y anticancerígenas, así como efectos de aumento de la memoria, para el pericarpio de Litchi y Longan y extractos de semillas, lo que indica una contribución potencialmente significativa a la salud humana. Con la creciente producción de frutas de Litchi y Longan, se necesita urgentemente una mejor utilización de los dos subproductos de la fruta por sus constituyentes bioactivos inherentes en relación con los efectos farmacológicos. Este artículo revisa los avances actuales en la extracción, procesamiento, identificación y actividades biológicas y farmacológicas de los componentes de los subproductos de Litchi y Longan. También se discute la posible utilización de los pericarpios y semillas de Litchi y Longan en relación con futuras investigaciones.
Fuente: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31090276/
