Effects of spirulina on weight loss and blood lipids: a review
James J DiNicolantonio,1Anusha G Bhat,2,3 and James OKeefe4
Open Heart. 2020; 7(1): e001003.
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7061888/
Resumen
La Espirulina, una cianobacteria comúnmente conocida como alga azul verdosa, es una de las formas de vida más antiguas de la Tierra. La Espirulina crece tanto en fuentes de agua dulce como salada y es conocida por su alto contenido de proteínas y micronutrientes. Este artículo de revisión cubrirá los efectos de la Espirulina sobre la pérdida de peso y los lípidos en sangre. La literatura actual respalda los beneficios de la Espirulina para reducir la grasa corporal, la circunferencia de la cintura, el índice de masa corporal y el apetito y muestra que la Espirulina tiene beneficios significativos para mejorar los lípidos en sangre.
Resumen de los mecanismos de acción de la espirulina.
Excreción fecal de colesterol y bilis:
En 2005, Nagoaka et al demostraron una menor solubilidad micelar del colesterol con ácidos biliares y como resultado una reducción de la absorción de grasas en el intestino delgado con una mayor excreción fecal de colesterol y ácidos biliares cuando se alimentaron con concentrados de espirulina. Además, la dieta con residuos de ficocianina aumentó la proporción de excreción de colesterol, lo que indica los efectos hipolipemiantes de la espirulina, particularmente de la ficocianina.
Propiedades antiinflamatorias:
Las especies reactivas de oxígeno se asocian frecuentemente con inflamación y daño tisular. Debido a la composición de la espirulina de los pigmentos azul verdosos, en particular la ficocianibina, un pigmento fotosintético soluble en agua que posee amplias propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La ficocianobilina es estructuralmente similar a la bilirrubina y puede inhibir la NADPH oxidasa. Se ha demostrado que la actividad antioxidante de la Espirulina es directamente proporcional a la cantidad de ficocianina (que contiene ficocianibina).
Pérdida de peso:
El mecanismo de acción propuesto de la Espirulina es una reducción de la infiltración de macrófagos en la grasa visceral, prevención de la acumulación de grasa hepática, reducción del estrés oxidativo, mejora de la sensibilidad a la insulina y la saciedad.
Mejora la saciedad:
La reducción del apetito puede deberse a una mejora en la resistencia a la leptina en el núcleo arqueado.
Inhibición de la lipasa pancreática:
Se observa que uno de los componentes de la Espirulina es el glicolípido H-b2, que inhibe la actividad de la lipasa pancreática en una forma dependiente de la dosis, reduciendo así los niveles de TG posprandiales. La ficocianina también puede ejercer efectos similares.
Prevención de la acumulación de colesterol por ácido gamma-linolénico:
La Espirulina también está compuesta de ácido gamma-linolénico (GLA). El GLA se forma principalmente a partir de la conversión de LA en presencia de la enzima delta-6-desaturasa, que puede inhibirse con deficiencias minerales, abuso de alcohol / tabaco, infecciones, envejecimiento y otras afecciones médicas graves. Además, las deficiencias de GLA pueden empeorar el grosor arterial, la hipertensión y la dislipidemia. Además, la espirulina también contiene vitamina B3, también llamada niacina, que también se sabe que mejora la dislipidemia.
En general, la espirulina tiene varios beneficios para mejorar la pérdida de peso, la dislipidemia y la obesidad. Sin embargo, se justificaría realizar más investigaciones que incluyan ensayos clínicos más amplios para confirmar estos beneficios.
Fuente: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7061888/
