The Benefit of Bone Health by Drinking Coffee among Korean Postmenopausal Women: A Cross-Sectional Analysis of the Fourth & Fifth Korea National Health and Nutrition Examination Surveys
Eunjoo Choi,#1,‡Kyung-Hyun Choi,#2,‡Sang Min Park,1,3,*Doosup Shin,4Hee-Kyung Joh,5,6 and Eunyoung Cho7,8
PLoS One. 2016; 11(1): e0147762.
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4729688/#!po=2.17391
Resumen
Objetivo
Aunque la preocupación por los problemas de salud asociados con el Café está aumentando, el efecto del Café sobre la Osteoporosis sigue siendo conflictivo. Este estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre el Consumo de Café y la Salud Ósea en Mujeres Posmenopáusicas coreanas.
Métodos
Se realizó un estudio transversal basado en la población utilizando una muestra representativa a nivel nacional de la población general coreana. Todos 4.066 mujeres posmenopáusicas (edad media 62,6 años) de la cuarta y quinta Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición de Corea (2008-2011), que completaron el cuestionario sobre el consumo de Café y tenían datos del examen de absorciometría de rayos X de energía dual (DXA). La densidad mineral ósea (DMO) se midió mediante DXA en el cuello femoral y la columna lumbar y la Osteoporosis se definió mediante los criterios de puntuación T de la Organización Mundial de la Salud, además del autoinforme del uso actual de medicación antiosteoporótica.
Resultados
Después de ajustar por varios factores de confusión demográficos y de estilo de vida (incluidos factores hormonales), los sujetos en el cuartil más alto de consumo de Café tenían un 36% menos de probabilidades de osteoporosis en comparación con los del cuartil más bajo (razón de probabilidades ajustada [aOR] = 0,64; intervalo de confianza del 95% [CI], 0,43-0,95; P para la tendencia = 0,015). Esta tendencia fue consistente en la osteoporosis de la columna lumbar y el cuello femoral (ORa = 0,65 y 0,55; P para la tendencia = 0,026 y 0,003, respectivamente). Además, la DMO ajustada por edad e índice de masa corporal (IMC) del cuello femoral y la columna lumbar aumentó con una mayor ingesta de Café (P de tendencia = 0.019 y 0.051, respectivamente).
Conclusiones
El Consumo de Café puede tener beneficios protectores sobre la Salud Ósea en mujeres posmenopáusicas coreanas en cantidades moderadas. Además, se requieren estudios prospectivos para confirmar esta asociación.
Fuente: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4729688/#!po=2.17391
