The effects of green coffee extract supplementation on glycemic indices and lipid profile in adults: a systematic review and dose-response meta-analysis of clinical trials
Omid Asbaghi 1, Mehdi Sadeghian 2, Morteza Nasiri 3 4, Mahmoud Khodadost 5 6, Azad Shokri 7, Bahman Panahande 8, Aliyar Pirouzi 9, Omid Sadeghi 10 11
Nutr J. 2020 Jul 14;19(1):71.
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32665012/
Antecedentes: El papel del consumo de café en el riesgo de enfermedades cardiovasculares se ha debatido durante muchos años. El presente estudio tuvo como objetivo resumir la evidencia anterior sobre los efectos de la suplementación con Extracto de Café Verde (GCE) sobre los índices glucémicos y el perfil lipídico.
Métodos: Buscamos en las bases de datos en línea disponibles ensayos clínicos relevantes publicados hasta octubre de 2019. Todos los ensayos clínicos que investigan el efecto de la suplementación con ECG, en comparación con un grupo de control, sobre la glucosa en sangre en ayunas (FBG), insulina sérica, colesterol total (CT), Se incluyeron triglicéridos (TG), lipoproteínas de baja densidad (LDL) y lipoproteínas de alta densidad (HDL). En general, se incluyeron 14 ensayos clínicos con un tamaño de muestra total de 766 participantes en el metanálisis actual.
Resultados: Encontramos un efecto reductor significativo de la suplementación con Extracto de Café Verde sobre FBG (diferencia de medias ponderada (DMP): -2,35, IC del 95%: – 3,78, – 0,92 mg / dL, P = 0,001) e insulina sérica (DMP: -0,63, IC del 95%: – 1,11, – 0,15 μU / L, P = 0,01). Con respecto al perfil de lípidos, observamos una reducción significativa solo en los niveles séricos de CT después de la suplementación con Extracto de Café Verde en el metanálisis general (DMP: -4,51, IC del 95%: – 8,39, – 0,64, P = 0,02). Sin embargo, el análisis de subgrupos mostró una reducción significativa de los Triglicéridos séricos en los estudios incluidos en ambos sexos. Además, se observó una reducción tan significativa en los niveles séricos de LDL y HDL cuando los análisis se limitaron a estudios con una duración de intervención de ≥8 semanas y aquellos que incluyeron mujeres. En los análisis de dosis-respuesta no lineales, encontramos que los efectos de la dosis de ácido clorogénico (CGA), el principal polifenol en el Extracto de Café Verde, sobre glucosa en sangre en ayunas, Triglicéridos y HDL fueron de forma no lineal.
Conclusión: En conclusión, encontramos que la suplementación con Extracto de Café Verde mejoró la glucosa en sangre en ayunas y los niveles séricos de insulina y colesterol total. Además, hubo una mejora significativa en otros marcadores del perfil lipídico en algunos subgrupos de ensayos clínicos.
Fuente: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32665012/
