A Review on the Protective Effects of Honey against Metabolic Syndrome
Nur Zuliani Ramli 1 2, Kok-Yong Chin 3, Khairul Anwar Zarkasi 4 5, Fairus Ahmad 6
Nutrients. 2018 Aug 2;10(8):1009.
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30072671/
Resumen
El Síndrome Metabólico (MetS) es un grupo de enfermedades que incluyen obesidad, diabetes mellitus, dislipidemia e hipertensión. Existen numerosos estudios preclínicos y en humanos que informan sobre los efectos protectores de la miel contra el Síndrome Metabólico. La Miel es un alimento nutricional de bajo índice glucémico. La ingesta de miel reduce los niveles de azúcar en sangre y previene el aumento de peso excesivo. También mejora el metabolismo de los lípidos al reducir el colesterol total (CT), los triglicéridos (TG), las lipoproteínas de baja densidad (LDL) y el aumento de las lipoproteínas de alta densidad (HDL), lo que conduce a una disminución del riesgo de aterogénesis. Además, la Miel mejora la sensibilidad a la insulina, lo que estabiliza aún más los niveles de glucosa en sangre y protege al páncreas de la sobreestimulación provocada por la resistencia a la insulina. Además, las propiedades antioxidantes de la miel ayudan a reducir el estrés oxidativo, que es uno de los mecanismos centrales del Síndrome Metabólico. Por último, la Miel protege la vasculatura de la disfunción y remodelación endotelial. Por lo tanto, existe un gran potencial para que la suplementación con Miel se integre en el manejo del Síndrome Metabólico, tanto como agentes terapéuticos preventivos como complementarios.
Fuente: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30072671/