Chlorella: todas las propiedades y los valores nutricionales del alga de moda
La chlorella depura nuestro organismo y cuenta con una combinación de nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.
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Marta Corral. 17 agosto, 2020
La chlorella es una micro alga unicelular cuyo nombre todavía no cuenta con una gran popularidad en nuestro país; sin embargo, sus múltiples beneficios para nuestro organismo hacen de ella un suplemento alimenticio con un gran valor nutricional y un alto poder desintoxicante. Es un organismo de agua dulce que existe en el planeta desde hace más de 540 millones de años y su estudio ha brindado dos premios Nobel: el del alemán Otto Heinrich en Fisiología (de Medicina, en 1931) por analizar su fotosíntesis, y el del estadounidense Melvin Calvin en Química (1961) por su investigación sobre los caminos de la asimilación del dióxido de carbono en plantas. Ahora, la ciencia sigue contando con ella. Científicos alemanes han creado gracias a su composición un biorreactor capaz de generar oxígeno y comida que podría ser clave para misiones espaciales largas.
En 1940, en el contexto de una posible explosión demográfica, la chlorella se perfiló como una prometedora fuente de alimento que podría resolver la crisis de hambruna mundial proveyendo de grandes cantidades de nutrientes a un coste bajo; pero al ser un alga unicelular, su cosecha a gran escala presenta dificultades. En España, su cultivo está registrado desde 2018 cuando, según el Ministerio de Agricultura, se produjeron en nuestro país unas 0,2 toneladas. Este superalimento es una fuente de proteínas extraordinaria, con aminoácidos esenciales, antioxidantes, clorofila, betacaroteno y fitonutrientes. Aunque, por encima de eso, ha alcanzado una gran importancia por su capacidad para eliminar toxinas del cuerpo, sobre todo del hígado, los intestinos y la sangre, limpiando nuestro organismo de metales pesados.
El alga chlorella también es rica en hierro de fácil asimilación por su contenido natural de vitamina C y clorofila que contribuyen a absorberlo, así como de fósforo, un mineral que ayuda a la absorción del calcio, que también está presente en el alimento. Tiene hasta cuatro veces más clorofila que otros superalimentos como la espirulina o las espinacas, toda una ventaja si tenemos en cuenta que esta sustancia es una de las más eficaces para limpiar el intestino y el sistema linfático. También refuerza y estimula nuestro sistema inmunológico ayudándonos a prevenir resfriados y gripes, además de otras patologías.
No obstante, sus beneficios no se quedan ahí: favorece el desarrollo muscular, previene la anemia y los calambres, mejora la piel y el cabello porque estimula la producción de colágeno y previene las arrugas, reduce la inflamación y reduce el colesterol LDL por su contenido en niacina, fibra y antioxidantes que inhiben las lesiones ateromatosas en la aorta. Además, ayuda a mantener en niveles deseables la presión arterial relajando los vasos sanguíneos y, aparentemente, también controla el azúcar en sangre y mejora la resistencia a la insulina en personas con hígado graso.
Fuente: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20200817/chlorella-todas-propiedades-valores-nutricionales-alga-detox/502449922_0.html?fbclid=IwAR1FAnXky4XqCwtDi4iQLfAOY8hJGyIFOsmBON3ZGcn36PsrlyfQYeY7X7w
Chlorella vulgaris: A Multifunctional Dietary Supplement with Diverse Medicinal Properties
Yunes Panahi, Behrad Darvishi, Narges Jowzi, Fatemeh Beiraghdar, Amirhossein Sahebkar 1Affiliations
Curr Pharm Des.. 2016;22(2):164-73.
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26561078/
Chlorella vulgaris: un suplemento dietético multifuncional con diversas propiedades medicinales
Resumen
Chlorella vulgaris es una microalga unicelular verde con propiedades biológicas y farmacológicas importantes para la salud humana. C. vulgaris tiene una larga historia de uso como fuente de alimento y contiene una composición única y diversa de macro y micronutrientes funcionales, incluidas proteínas. Chlorella vulgaris es una microalga verde unicelular con propiedades biológicas y farmacológicas importantes para la salud humana. C. vulgaris tiene una larga historia de uso como fuente de alimento y contiene una composición única y diversa de macro y micronutrientes funcionales que incluyen proteínas, ácidos grasos poliinsaturados omega-3, polisacáridos, vitaminas y minerales. Los ensayos clínicos han sugerido que la suplementación con C. vulgaris puede mejorar la mejora de la hiperlipidemia y la hiperglucemia y proteger contra el estrés oxidativo, el cáncer y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica. En esta revisión, resumimos los hallazgos sobre los beneficios para la salud de la suplementación con Chlorella y los mecanismos moleculares subyacentes a estos efectos., Ácidos grasos poliinsaturados omega-3, polisacáridos, vitaminas y minerales. Los ensayos clínicos han sugerido que la suplementación con C. vulgaris puede mejorar la mejora de la hiperlipidemia y la hiperglucemia y proteger contra el estrés oxidativo, el cáncer y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica. En esta revisión, resumimos los hallazgos sobre los beneficios para la salud de la suplementación con Chlorella y los mecanismos moleculares subyacentes a estos efectos.
Fuente: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26561078/
Chlorella vulgaris Improves the Regenerative Capacity of Young and Senescent Myoblasts and Promotes Muscle Regeneration
Nurhazirah Zainul Azlan, 1 , 2 Yasmin Anum Mohd Yusof, 1 Ekram Alias, 1 and Suzana Makpol 1
Oxid Med Cell Longev. 2019; 2019: 3520789. Published online 2019 Jun 4.
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6589273/?fbclid=IwAR2EN_fFcvi622K_uesdUEnVjMbmdUP6Ic97zwHgi4xQ5lz1lnk52aplfDk
Chlorella vulgaris mejora la capacidad regenerativa de mioblastos jóvenes y senescentes y promueve la regeneración muscular
Resumen
La sarcopenia se caracteriza por la pérdida de masa muscular, fuerza y función con el envejecimiento. Con el aumento de la esperanza de vida, se ha prestado mayor atención a contrarrestar los efectos de la sarcopenia en la creciente población de ancianos. La Chlorella vulgaris, un alga verde microscópica, unicelular, con potencial para varios usos farmacéuticos, ha sido ampliamente estudiada en este contexto. Este estudio tiene como objetivo determinar los efectos de C. vulgaris en la promoción de la regeneración muscular mediante la evaluación de la capacidad regenerativa de los mioblastos in vitro. Se cultivaron células de mioblastos esqueléticos humanos y se sometieron a pases seriados en fases jóvenes y senescentes y luego se trataron con C. vulgaris, seguido de la inducción de la diferenciación. La capacidad de C. vulgaris para promover la diferenciación de mioblastos se analizó a través de la morfología celular, el monitoreo en tiempo real, la proliferación celular, la expresión de β-galactosidasa (SA-β-gal) asociada a la senescencia, la diferenciación miogénica, la expresión de miogenina y el perfil del ciclo celular. Los resultados obtenidos mostraron que los mioblastos senescentes presentaban una morfología agrandada y aplanada, con mayor expresión de SA-β-gal, menor diferenciación miogénica, menor expresión de miogenina y mayor porcentaje de células en la fase G0 / G1. El tratamiento con C. vulgaris dio como resultado una disminución de la expresión de SA-β-gal y la promoción de la diferenciación miogénica, como se observó mediante un mayor índice de fusión, índice de maduración, tamaño de miotubo y área de superficie y un mayor porcentaje de células que se tiñeron positivas para miogenina. En conclusión, C. vulgaris mejora la capacidad regenerativa de mioblastos jóvenes y senescentes y promueve la diferenciación de mioblastos, lo que indica su potencial para promover la regeneración muscular.ConclusionesC. vulgaris mejora la capacidad de regeneración de mioblastos jóvenes y senescentes y promueve la diferenciación de mioblastos, lo que indica su potencial para promover la regeneración muscular. También puede actuar como un agente antienvejecimiento, como lo demuestran sus efectos sobre el retraso de la senescencia replicativa en las células de mioblastos.
Fuente: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6589273/?fbclid=IwAR2EN_fFcvi622K_uesdUEnVjMbmdUP6Ic97zwHgi4xQ5lz1lnk52aplfDk
Investigation of the effects of Chlorella vulgaris supplementation on the modulation of oxidative stress in apparently healthy smokers
Yunes Panahi 1, Babak Mostafazadeh, Alireza Abrishami, Alireza Saadat, Fatemeh Beiraghdar, Sasan Tavana, Bahram Pishgoo, Shahram Parvin, Amirhossein Sahebkar
Clin Lab. 2013;59(5-6):579-87.
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23865357/
Investigación de los efectos de la suplementación con Chlorella vulgaris sobre la modulación del estrés oxidativo en fumadores aparentemente sanos
Resumen
Antecedentes: El tabaquismo es uno de los factores de riesgo establecidos pero modificables de cáncer, enfermedades cardiovasculares y trastornos pulmonares. Se ha propuesto que el estrés oxidativo es un mecanismo clave que media las consecuencias deletéreas del tabaquismo. El presente estudio evaluó el efecto de la suplementación con Chlorella vulgaris, un nutriente y microalga verde bioactiva con capacidad antioxidante probada, sobre la carga de estrés oxidativo en fumadores iraníes. Métodos: Se administró extracto de C. vulgaris (3600 mg / día) a 38 fumadores (edad media: 37,11 +/- 1,69 años; mujeres: 18,4%) durante un período de 6 semanas. Las muestras de suero en ayunas recolectadas al inicio del estudio y después de la finalización del estudio se analizaron para determinar las concentraciones de vitamina C, vitamina E, glutatión y malonedialdehído (MDA), así como actividades de superóxido dismutasa, glutatión peroxidasa y catalasa. La capacidad antioxidante total del suero también se determinó por la capacidad del suero para inhibir la formación de especies de radicales ferri mioglobina. Resultados: La suplementación de seis semanas con extracto de C. vulgaris en fumadores se asoció con una marcada elevación de todas las medidas antioxidantes séricas evaluadas (p <0,001) y una reducción significativa de los niveles de MDA (p = 0,002). Después de la segregación por sexos, se observó un patrón similar de cambios tanto para hombres como para mujeres, además de la falta de cambios significativos en el estado de vitamina E sérica en las mujeres. Aunque la magnitud del cambio en la vitamina E sérica fue significativamente mayor en los hombres en comparación con las mujeres (p = 0,014), no hubo cambios significativos en la magnitud de los cambios para otros parámetros evaluados entre los géneros. Conclusiones: La suplementación con extracto de C. vulgaris mejora significativamente el estado antioxidante y atenúa la peroxidación lipídica en fumadores crónicos de cigarrillos. Por tanto, C. vulgaris podría prevenir la carga de morbilidad y la tasa de mortalidad asociadas con el tabaquismo.
Fuente: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23865357/
Chlorella vulgaris triggers apoptosis in hepatocarcinogenesis-induced rats*
Emey Suhana Mohd Azamai,1Suhaniza Sulaiman,1Shafina Hanim Mohd Habib,1Mee Lee Looi,1Srijit Das,2Nor Aini Abdul Hamid,1Wan Zurinah Wan Ngah,1 and Yasmin Anum Mohd Yusof†‡,1
J Zhejiang Univ Sci B. 2009 Jan; 10(1): 14–21.
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Chlorella vulgaris desencadena la apoptosis en hepatocarcinogénesis inducida en ratas
RESUMEN
Se ha informado que la Chlorella vulgaris (CV) tiene propiedades antioxidantes y anticancerígenas. Evaluamos el efecto de CV sobre la expresión de la proteína reguladora apoptótica en ratas inducidas por cáncer de hígado. Se dividieron ratas Wistar macho (200 ~ 250 g) en ocho grupos: grupo de control (dieta normal), grupo CDE (dieta deficiente en colina suplementada con etionina en el agua potable para inducir la hepatocarcinogénesis), grupos CV con tres dosis diferentes de CV (50, 150 y 300 mg / kg de peso corporal) y grupos de CDE tratados con diferentes dosis de CV (50, 150 y 300 mg / kg de peso corporal). Las ratas se sacrificaron a varias semanas y los tejidos del hígado se incrustaron en bloques de parafina para estudios de inmunohistoquímica. CV, a dosis crecientes, disminuyó la expresión de la proteína antiapoptótica, Bcl-2, pero aumentó la expresión de la proteína proapoptótica, caspasa 8, en ratas CDE, lo que se correlacionó con una disminución de la proliferación de hepatoctias y un aumento de la apoptosis según lo determinado por bromodesoxi -uridina (BrdU) y ensayo de marcado de extremos de muesca de dUTP mediado por desoxinucleotidil transferasa terminal (TUNEL), respectivamente. Nuestro estudio muestra que CV tiene un efecto quimiopreventivo definido al inducir la apoptosis al disminuir la expresión de Bcl-2 y aumentar la expresión de caspasa 8 en ratas inducidas por hepatocarcinogénesis.Hasta donde sabemos, este estudio definió por primera vez el papel quimiopreventivo de CV al inhibir la proleferación celular (disminuir la expresión de Bcl-2) e inducir la apoptosis (aumentar la expresión de caspasa en células de cáncer de hígado. Los resultados del estudio podrían justificar el papel de la CV en el tratamiento de miles de pacientes con cáncer de hígado, abriendo así una nueva puerta para futuras investigaciones.
Fuente: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2613958/?fbclid=IwAR295tMPPAx1ziuxbtCeFPY8GSLVYO-VYyLBHqcI1_bNlCnD-khwB4UN4Eg