Alkaline water improves exercise-induced metabolic acidosis and enhances anaerobic exercise performance in combat sport athletes
Jakub ChyckiID1*, Anna Kurylas1, Adam Maszczyk2, Artur Golas1, Adam Zajac1
PLoS One. 2018; 13(11)
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6242303/
Resumen
La hidratación es uno de los problemas más importantes para los deportes de combate, ya que los atletas a menudo usan la restricción de agua para perder peso rápidamente antes de la competencia. Parece que el agua alcalina puede ser una alternativa eficaz al bicarbonato de sodio para prevenir los efectos de la acidosis metabólica inducida por el ejercicio. Por lo tanto, el objetivo principal del presente estudio fue investigar, en un estudio aleatorizado controlado con placebo, doble ciego, el impacto del agua altamente alcalina a base de minerales en el equilibrio ácido-base, el estado de hidratación y la capacidad anaeróbica. Dieciséis atletas de deportes de combate bien entrenados (n = 16), fueron divididos al azar en dos grupos; el grupo experimental (EG; n = 8), que ingirió agua altamente alcalina durante tres semanas, y el grupo control (CG; n = 8), que recibió agua de mesa regular. El rendimiento anaeróbico se evaluó mediante dos pruebas de Wingate de 30 s dobles para las extremidades inferiores y superiores, respectivamente, con un intervalo de descanso pasivo de 3 minutos entre las series de ejercicio. Se extrajeron muestras de sangre capilar de la yema de los dedos para la evaluación de la concentración de lactato en reposo y durante el tercer minuto de recuperación. Además, se evaluó el equilibrio ácido-base y el estado de los electrolitos. Las muestras de orina se evaluaron para determinar la gravedad específica y el pH. Los resultados indican que beber agua alcalinizada mejora la hidratación, mejora el equilibrio ácido-base y el rendimiento del ejercicio anaeróbico.
Conclusiones
Los resultados del presente estudio indican que beber agua alcalinizada mejora el estado de hidratación, el equilibrio ácido-base y el rendimiento del ejercicio anaeróbico de alta intensidad. Parece que tanto una mayor capacidad de amortiguación muscular como una mayor eliminación de protones, que resulta en una mayor producción de ATP glucolítico, pueden ser responsables de estos efectos. Teniendo en cuenta las demandas de energía y la intensa tasa de sudoración de los atletas de deportes de combate, los autores recomiendan la ingesta diaria de 3-4 L de agua mineralizada altamente alcalina para mejorar la hidratación y el rendimiento anaeróbico durante el entrenamiento y la competición.
Fuente: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6242303/