Can krill oil be of use for counteracting neuroinflammatory processes induced by high fat diet and aging?
John M Andraka 1, Naveen Sharma 2, Yannick Marchalant 3
Neurosci Res 2020 Aug;157:1-14.
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31445058/
Resumen
La mayoría de las enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson, presentan procesos inflamatorios precedentes o en curso. Por lo tanto, el descubrimiento de medios efectivos para contrarrestar los mediadores inflamatorios perjudiciales en el cerebro podría ayudar a alterar el inicio y la progresión de la enfermedad relacionada con el envejecimiento. El aceite de pescado y los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga omega-3 de origen marino (LC n-3) han mostrado efectos antiinflamatorios prometedores tanto a nivel sistémico como central. Más específicamente, el aceite de krill (KO), extraído de pequeños crustáceos antárticos, es un tipo alternativo de LC n-3 con beneficios para la salud reportados que incluyen la mejora de la memoria espacial y el aprendizaje, pérdida de memoria, inflamación sistémica y síntomas de depresión. Similar al aceite de pescado más ampliamente estudiado, el Aceite de Krill contiene los ácidos grasos de cadena larga ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA) que son esenciales para las funciones básicas del cerebro. Además, la naturaleza unida a fosfolípidos de los ácidos grasos que se encuentran en el Aceite de Krill mejora la biodisponibilidad y la eficiencia de la absorción, lo que respalda la creencia de que el Aceite de Krill puede ofrecer un método superior de suministro de n-3 en la dieta. Finalmente, el Aceite de Krill contiene astaxantina, un antioxidante capaz de reducir el estrés oxidativo potencialmente excesivo y la inflamación dentro del cerebro. Esta revisión discutirá los beneficios potenciales del Aceite de Krill sobre otros LC n-3 de origen marino sobre la inflamación cerebral y la función cognitiva en el contexto de dietas altas en grasas y envejecimiento.
Fuentw: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31445058/